Saltzen badakigu? Nekazaritzako elikagaien enpresa bat zara?

Izen ematen!

Informazio gehiago: Helbide elektroniko honek spam bot-en kontrako babesa du. Ikusteko Javascript-a aktibatu behar duzu - Tel: 943 50 96 00

banner sabemos vender eu

Martxoak 21 - 09:00-11:00 • Sortu ezazu 4.0 produktu gourmet bat

  • Nola eratu dezakegu 4.0 produktu gourmet-a? Sukalde-saltsan sar gaitezen

Iñaki Muñoz – Kook Company FoodTech Lab eko Zuzendaria. Kook Company start-up-eko CEO Iñaki Muñozek azaldu digu zer ikuspegi duen Gastronomia 4.0 kontuan. Elikagaiak 3Dn inprimatzeko lehenengo makina diseinatu duen euskal enpresak prozesua azalduko digu, ideiatik diseinuraino, eta elikagaien sektorean proiektu berritzaileak nola merkaturatzen diren.

Mikel Santamaria. Grupo Bokado San Telmoko I+G+b Arduraduna. Bokado taldeko B+G+i arduradunak taldeak egiten duen berrikuntza-prozesuaren ikuspegi bat emango digu.


Non?

Lekua: Bidasoa bizirik. Ducoureau Jauregia. Hendaia kalea, 8

Informazio gehiago

Bidasoa bizirikeko Enpresa-lehiakortasuna eta Berrikuntza Departamentua
Tel: 943 50 96 00

 

logo sabemos vender


Iraganeko gertaerak

Urtarrilak 24 - 17:00-19:00 • Nola saldu hobeto gure BASQUE produktuak

  • EUSKAL produktuaren salmenta argudioak
  • EUSKAL produktua desberdintzeko eta balioan jartzeko kasu arrakastatsuak

Marti Buckley –Mimofood San Sebastián eko Marketing eta Sormen Zuzendaria, Alabamatik etorritako amerikarrak, bere esperientzia pertsonala kontatuko digu. Euskal Kultura gastronomikoa eta bertako produktuari  buruz liburua idatzi du eta munduan zehar zabaltzen ari da.

Gustavo Ficosecok sukaldari bezela duen esperientzia kontatuko digu eta zergatik erabaki zuen euskal sukaldaritza tradizionalean oinarritutako jatetxea Donostian irekitzea. Bere sukaldaritzak euskal produktu tradizionalaren ikuspegia du berrikuntza punttu batekin.

Otsailak 7 - 09:00-11:00 • Ekoizpen prozesuaren antolakuntza eta kudeaketa

  • Antolaketa eta kudeaketa ekoizpen prozesuetan
  • Espazioa eta lokala. Zein espazio behar dut? Non? Eta, zer makineria eta tresneriarekin?
  • Antolaketa eta produktibitatea.
  • Bezeroaren esperientzia.
  • Homologazioak, ziurtagiriak eta produktuaren trazabilitatea

Nuño Urrea - HORECA i-lab.

Ana Touceda –Bacalaos Azkueneko Kalitate-Arduraduna

Otsailak 21 - 09:00-11:00 • Digitalizatu itzazu zure salmenta prozesuak

  • Digitalizazioa salmenta prozesuetan
  • Era digital berri batean sartu gara. Aldaketarako prest gaude? Kasu praktikoak E-commerce eta marketing digitala alorrean

Agurtzane Elkoro – AZK Taldeko (Branding) Plangintza Arduraduna. Agurtzane Elkorok azalduko du e-commerce estrategia: negozio-motak interneten eta erabiltzen diren tresnen ezaugarriak, enpresa bakoitzaren kasura egokituta. Mundu digitalera bihurtze hau eta tresna horiei esker zer hobekuntza jaso diren aurkeztuko digu, kasu zehatzak azalduta.

Jon Torre –Petritegi Sagardotegiko eta Sagarloreko Komunikazio eta Marketing Arduraduna: Bi arrakasta-kasu aurkeztuko dizkigu Jon Torrek: e-commerce ezartzea Petritegi Sagardotegian eta Sagarlore Hotelean. Nola optimizatu web bihurtzea eta nola landu efizientziaz negozio digitalak.

Martxoak 7 - 09:00-11:00 • Saldu ondoko herrialdean: Francia

  • Frantzia: Gure ondo-ondoko merkatuaren potentziala ezagutzen duzu? Nekazaritza sektorearen ezaugarriak eta Frantziako merkatuak eskaintzen dituen aukerak.
  • Frantziako merkatuarekin kolaborazio ekintzen eta sinergia aukeren identifikazioa

David Elizalde – ieTeam Frantziako Zuzendaria.

Chrystèle Elizalde –ieTeam Frantziako Zuzendaria.

Davidek eta Chrystèle-k azalduko dute Frantzian nekazaritzako elikagaien sektorea gaur egun zein egoeratan dagoen eta zer berezitasun dituen.

Negozio-aukerak aurkeztuko dituzte.

Enpresa euskaldunak Frantziara nazioartekotzean arrakasta izan duten kasu batzuen esperientziak kontatuko dizkigute.

  • Copyright © 2019 Bidasoa Bizirik. Eskubide guztiak erreserbatuak
  • Hendaia, 8 - Ducoureau Jauregia 20301 Irun (Gipuzkoa)
  • Tel.: +34 943 509 600 - Fax.: +34 943 509 608 - bidasoa-activa@bidasoa-activa.com